Le week-end du 15 au 17 novembre, l’Institut des Métiers de Saint-Étienne a participé au salon « C’est Tout Chocolat » à Saint-Just-Saint-Rambert. Cet événement gourmand a été l’occasion pour nos apprenants et formateurs de partager leur savoir-faire avec le public.

Tout au long du salon, nos équipes ont réalisé des démonstrations impressionnantes de montage en chocolat, attirant l’attention et l’admiration des visiteurs. Ces créations artistiques ont mis en lumière le talent et la créativité de nos apprentis pâtissiers, guidés par leurs formateurs expérimentés.

En parallèle, les enfants ont pu participer à des ateliers « Crée ta tablette », animés par nos apprenants. Ces moments ludiques ont permis aux plus jeunes de découvrir les bases du travail du chocolat tout en laissant libre cours à leur imagination.

Nous remercions nos apprenants et formateurs qui ont contribué au succès de ce stand tout au long du week-end par leur passion et leur engagement.