Retour sur les projets « Arts et Culture » 2023-2024

L’année 2023-2024 a été marquée par une initiative enrichissante pour trois sections de l’Institut des Métiers de Saint-Étienne, grâce au soutien de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Le projet « Arts et Culture » a permis aux apprentis de développer des compétences artistiques et critiques, en lien direct avec leur formation professionnelle.

Les mentions complémentaires en pâtisserie ont bénéficié d’un atelier d’écriture, essentiel pour la réalisation des décors de gâteaux. Les apprentis ont exploré la calligraphie et l’utilisation de l’aérographe, perfectionnant ainsi leur geste pour la décoration pâtissière.

Les BP cuisine ont participé à un atelier de sensibilisation aux médias. Cet atelier visait à développer leur esprit critique face à l’information et à la désinformation, un enjeu majeur à l’ère des réseaux sociaux. L’activité a culminé avec le montage d’une séquence complotiste, une expérience qui, bien qu’enrichissante, aurait mérité plus de temps pour être pleinement exploitée.

Enfin, les Bac pro commerce ont travaillé sur la communication visuelle. Ils ont conçu un logo et une charte graphique, qu’ils ont déclinés sur divers supports tels que des affiches et des tote bags. Ils ont également découvert la sérigraphie, réalisant leurs propres impressions. Cet atelier a été l’occasion pour eux d’exprimer leur créativité tout en acquérant des compétences pratiques.

Ce projet « Arts et Culture » a été une expérience formatrice et stimulante pour nos apprenants, leur offrant l’opportunité d’explorer de nouvelles facettes de leurs métiers respectifs. L’IMSÉ se réjouit de la réussite de cette initiative et remercie la région Auvergne-Rhône-Alpes pour son soutien.